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银杏美食---银杏(白果)百合炒南瓜
发布时间: 2015-5-1 8:05:56 被阅览数: 503 次 来源: 原创 亿利莱银杏http://www.yinxingshu.co/

  • 菜系:家常菜
  • 菜品:热菜
  • 口味:
  • 做法:
  • 难度:普通
  • 用餐人数:1-2人
  • 准备时间:<30分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
  • 功效:补血养血滋阴补阴清肺润肺开胃消食抗衰老增强抵抗力润肤美肤补充维生素
  • 用料
    主料
    辅料
    银杏百合炒南瓜的做法


     

    步骤1.杞子浸泡片刻洗净待用;


     

    步骤2.银杏去除外壳,放入锅加水内煮沸烫过内皮;


     

    步骤3.再用凉水浸泡去除内皮后滤干水份待用;


     

    步骤4.鲜百合浸泡片刻;


     

    步骤5.洗净滤干水份待用;


     

    步骤6.南瓜去除外皮洗净;


     

    步骤7.切花刀;


     

    步骤8.南瓜和银杏放入锅蒸;


     

    步骤9.蒸至8成熟后放凉待用;


     

    步骤10.起油锅爆香蒜蓉;


     

    步骤11.加入鲜百合先炒片刻;


     

    步骤12.至鲜百合8成熟;


     

    步骤13.再加入南瓜和银杏;


     

    步骤14.一块翻炒;


     

    步骤15.加入盐翻炒匀;


     

    步骤16.最后加入杞子,炝入淀粉水,翻炒匀后捞起即可食用。
    银杏百合炒南瓜烹饪技巧

     

    1、银杏果含有少量毒性,每天食用量不能超过7粒。

    2、银杏和南瓜先蒸后炒,方便快捷,然后银杏果可以煮时间较长一点比较好。



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